为了饮食安全蚂蚁_为了饮食安全

1.饮食安全很重要，如何做到饮食健康安全？

2.如何保证孩子的饮食安全

3.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案10篇

4.安全饮食手抄报

5.疫情防控饮食安全，需要遵循哪五项安全原则？

健康饮食格言

鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。

吃米带点糠，助你身健康。

蒜是好物，独损双目。

食物缺了钙，骨牙就损坏。

常喝茶，少烂牙。

若要身体壮，饭菜嚼成浆。

饿了才吃饭，脾胃脸要翻。

一次饮水若太多，长久损胃伤肾窝。

世界卫生日

4月7日是世界卫生日。1948年4月7日，联合国世界卫生组织宪章生效。自1950年起，联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日，并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题，用以强调世卫组织关注的某个重点领域。以提高全世界对卫生领域工作的认识，促进该领域工作的开展。

黑色食品

"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。

十大垃圾食品

十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质），钠盐或糖类含量过高，含致癌物质等特点，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。

五谷

古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

小学生食品安全歌谣

小朋友，进学校， 学知识，长本领。

文化知识要学好, 健康安全也重要。

病从口入危害大, 食品质量数第一。

食品挑选要细心， 三无食品需留意。

苏丹红、吊白块…… 样样都是有害物。

看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心。

油炸腌制要少吃， 健康危害正面临。

饮料冷饮有节制， 损害牙齿吃坏肚。

安全意识有， 争当食品小卫士

饭前饭后吃水果各有讲究

1、不建议空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄　

香蕉富含钾元素、镁元素，不适合心率不齐者空腹食用，不然容易引发不良反应；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，当空腹吃进大量柿子时，容易形成结石。

番茄味酸，空腹吃造成胃酸过多，不利于胃保健，所以有胃痛、胃炎、胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，免得刺激胃酸分泌。　　

2、建议餐后吃的水果：菠萝、木瓜、山楂　

木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素，能帮助消化，可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸，也有健胃消食的作用。　

平时多注意一下，水果虽美味，可不能乱吃哦！

空腹吃糖不利于身体健康

糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，更为重要的是，糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称，这些糖使人体血糖水平明显升高，而身体为了维持一个健康合理的血糖水平，必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来，身体就会表现为暂时性的高血糖，而高的血糖水平对身体健康是有害的。　

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收，影响发育。营养师说，糖只能满足身体热能的需要，却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础，特别是儿童，生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，使生长发育受到很大的阻碍。　

早餐应该怎样吃才健康？

早餐最基本的要求做到三点：

1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；

2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；

3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

饮食健康小知识

1、人们都喜欢把豆浆加油条，当成早餐的“绝配”。专家提醒，油炸食品对健康不利，早餐喝豆浆的同时，最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。

2、多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素，冲服即可。

3、长喝牛奶对健康大有裨益，但日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起食用的，如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。

4、牛奶营养价值高，且具有极好的饱腹感，若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿，降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐，还有不错的减肥作用。

5、晚餐最好来点“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、小等。习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。

6、春天来临，由于气温变化等原因人体会感到疲乏，即所谓“春困”，在饮食上加以调理可使你精力充沛，如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。

7、绿豆芽能减肥通便，绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用，加速有毒物质的排泄，是减肥者的最佳首选蔬菜。

8、长期吸烟者可多吃葡萄，长期吸烟的肺部易大量积聚毒素，功能受损，而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢，帮助肺部细胞排毒。

9、空腹喝酒危害大，空腹时胃内无食物，酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，便秘等症状。

10、羊肉配豆腐不上火，羊肉常吃容易上火，但吃羊肉搭配豆腐，不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到消热泻火、除烦、止渴的作用。

11、午饭加酸奶，身体更健康，酸奶可以抑制有害生物的繁殖，同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌，尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。

12、油锅冒烟有危害，食用油在高温中会产生一种“丙烯醛”气体，对鼻、眼粘膜有强烈的刺激作用，炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜。

13、海带能去脂降压，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，常吃海带可预防白血病，对进入体内的镉也有排泄作用。

14、肌肉拉伤可多吃菠萝，菠萝所含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用，可促进组织修复，加快新陈代谢、改善血液循环，快速消肿，是此时最需要的水果。

15、茄子的食疗作用，茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用，能降低脑血栓发生。

食品安全

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

绿色食品

绿色食品是没有污染的、安全的、优质的、营养类食品的统称。由于和环境保护有关的事物一般都冠以“绿色”，是为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，所以定名为绿色食品。蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、、大葱、萝卜等绿色食品。

果品类有3种绿色食品，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。

肉禽蛋奶类有17种绿色食品，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。

饮品类有3种绿色食品，其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。

绿色食品的标志

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力

纤维食品

纤维食品即纤维含量比较高的食品。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、黑米、大黄米、大豆、燕麦、荞麦、木耳、海带、茭白、魔芋、红薯、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、水果等。

饮食安全很重要，如何做到饮食健康安全？

当夏天来临时，许多人面对自己喜欢的食物无法控制自己的食欲，所以他们希望一次吃得足够多，这将导致暴饮暴食的现象。暴饮暴食会在胃的消化器官中积累大量食物，严重影响身体的代谢率。食物不能被及时消化吸收。如果在体内长期积累，会引起胃肠道穿孔、胃肠炎等症状。因此，为了对你的健康负责，不要暴饮暴食。

夏天，气温过高，天气炎热，身体消耗更多的能量。有必要吃适量含糖和脂肪的食物，以补充缺乏的能量。我们通常所说的?三高?是?高血压、高血糖和高脂血症?。当人体摄入更多高糖、高油、高脂肪的食物时，糖和油的含量会不断增加，导致体内代谢受阻，使摄入的糖不能被人体吸收而转化为脂肪，从而导致血压、血糖和血脂不断升高，从而导致?三高?。因此，少吃高糖、高油和高脂肪的食物对我们的健康尤为重要。

如果你每顿都吃得太多，你会增加胃的极限，增加胃的压力，降低胃蠕动的能力。这会放松心脏括约肌，引起胃食管反流和打嗝。此外，当胃中食物过多时，也会扰乱胃动力，导致幽门到十二指肠的协调运动不平衡，使十二指肠中的胆汁流回胃，甚至引起胆汁反流性胃炎。酒精的主要成分是酒精。90%进入体内的酒精被肝脏分解。长期酗酒必然会增加肝脏的负担。此外，酒精还会使人极度兴奋，加速血液循环，使血压和血糖大幅波动。因此，少喝，尽量不喝酒。

人体对各种营养素的需求非常高。挑食和偏食会使身体获得的营养失衡。为了达到营养平衡，我们必须首先学会合理搭配食物以满足身体的需要。具体来说，可以通过肉与蔬菜、干瘦食物和主食与副食的合理组合来保证营养平衡；一旦人体的营养摄入失衡，就会导致各种疾病的发生。因此，确保营养素的均衡摄入也是当务之急。

如何保证孩子的饮食安全

我们都听说过一句话?民以食为天?，因此我们可以看出饮食对我们的重要性。随着时代的发展以及科学技术的不断进步，人们生活中的食物越来越多和越来越丰富。但是，我们也会发现我们的食物变得更加不安全不健康。饮食安全对于我们很重要，那么我们该如何做到饮食健康安全呢？

第一点，我们注重我们的食物，选择安全的食物。随着我们生活水平的不断提高，我们可以接触到更多更丰富的食物。但是同时，由于各种农药和各种药物的添加，我们的食物也变得越来越不安全。因此，当我们在选择我们要吃的食物时，我们需要更加的小心和认真。所以，当我们在选择食物时，一定要选择那些正规的食品。我们要选择那些正规商家制作的食物，而不要选择那些三无食品。只有这样，我们才能保障我们吃的食物的品质和安全性。因此，只有这样我们才能保障自己的饮食安全。

第二点，我们要更多地选择健康的食物，更多地选择自己制作食物。随着我们生活水平和科学技术的提高，市面上出现了很多的速食餐品。而我们无法保证这些食品的质量和安全性，因此这就我们就很容易吃到不安全的食物。同时由于外卖平台和餐饮行业的发展，越来越多的人选择点外卖而不是自己做饭。虽然外卖让我们的生活更加便利，并且让我们的可以吃到各种食物。但是，由于外卖行业并不是十分完善，同时很多商家也会为了成本而用低质量的食物。因此，这就导致我们无法保障外卖食物的质量和安全性。因此，这就很容易让我们吃到不安全的食物。所以，我们可以更多地选择自己制作食物。

幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案10篇

摘要：孩子日常的饮食是父母都很关注的，父母是都希望孩子能饮食健康的，对于孩子的食品安全问题也是不能忽视的。激素和抗生素等一些物质已经成了宝宝食品中最危险的因素，它不只影响宝宝的身高体重，还影响宝宝的神经系统、免疫系统、生殖系统，甚至影响孩子后代的后代。下面介绍下儿童食品安全要注意的常识。教大家如何保证孩子的饮食健康。如何保证孩子的饮食安全宝宝饮食安全知识

不买反季节的蔬菜和瓜果

因为激素、抗生素对提高农牧业产量有一定的作用,所以近年来，激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍,但滥用的后果对儿童来说是灾难性的。

看不见、摸不着的激素、抗生素，已经成了宝宝食品中最危险的因素,它不只影响宝宝的身高体重,还影响宝宝的神经系统、免疫系统、生殖系统,甚至影响孩子后代的后代,他们的智力、生育等。

生活中我们对激素与抗生素的防范还是比较被动的。我们总不能不吃鸡，不吃牛肉，但是我们可以尽量避免。

要想保证宝宝食品的质量和安全，首先就要把好选料这一关。

第一，尽量选择无公害的绿色食品，因为蔬菜、水果大都有残留的污染物；尽量吃土生土长的东西，本鸡、本鸡蛋，这一点很多爸爸妈妈已经在做了。

第二,没到蔬菜瓜果收获季节，不买反季节的蔬菜和瓜果,尽量回避激素催熟的食品。尽量选择新鲜的时蔬、随吃随买，不要为了省事一次性买很多蔬菜、水果。

第三，注意选料的多样性，因为每种食物都含有不同的营养素，各种营养素的作用各不相同，为保证宝宝的营养均衡全面，首先就要从选料开始。

鱼内的黑膜不能吃

要保证小宝宝的食品安全，制作安全也很重要。首先，在加工制作前，应将蔬菜、水果先用淘米水、淡盐水或清水浸泡半小时，或者将果蔬去皮，以去除其表面残留的农药。

鱼内的黑膜,是有毒物质往外排时的淤积,妈妈在做鱼时要把鱼鳞刮净,鱼内黑膜去掉。鸡、鸭、鹅的臀尖,最好不吃。

其次，还要注意避免宝宝食物的二次污染。被污染的水、尘埃、苍蝇、不清洁的餐具以及制作人不洁净的手等都是微生物污染源，加之婴幼儿肠道未发育成熟，机体抵抗力差，如果在给宝宝制作食品过程中有上述污染，都可能引起宝宝腹泻，所以，在制作宝宝食物时要特别注意避免以上污染源。

除了防止制作过程中的微生物污染外，还要注意储存时间和温度，避免食物的二次污染。例如，生肉在夏季高温下放置两小时就会被细菌污染，而做熟的隔夜就会产生对人体有害的物质，因此不要给宝宝吃。制作宝宝的食物每次也不宜太多，随做随吃，一次吃完最好。不能当时吃完的食物一定要放入冰箱保存，并尽快吃完。

扁豆不熟会中毒

要想保证食品营养尽可能地被宝宝吸收，还要注意不同食物取不同的制作方法。

含维生素C和类胡萝卜素高的绿叶蔬菜不能长时间高温烹制，否则维生素就会大量损失；而黄豆煮的时间不够则会引起腹泻；扁豆一定要煮熟煮透，否则会引起中毒；胡萝卜富含溶于油的类胡萝卜素，因此最好用油炒，这样才最有助于宝宝对类胡萝卜素的吸收和利用。有些鸡蛋可能被污染，因此鸡蛋一定要煮熟煮透再给宝宝吃。

不要什么都“抗菌”

生活中有很多的抗生素：肥皂是抗菌的，冰箱、空调也有抗菌的,具有抗菌性的生活用品越来越多,这就意味着细菌对抗生素耐药性的机会也越多。这样做最可怕的结果会是在某一个地区、某一时间里所有的抗生素都不管用。

所以,家庭中要减少抗生素对病原菌耐药性的机会,例如,给宝宝洗手,洗干净就可以了,不要什么都“抗菌”。家庭食品安全来源于厨房,要保持厨房卫生,经常用开水烫洗公共餐具、儿童餐具、用具(案板、刀等),少用消毒剂、化学清洗剂。

总之，除了加强在饮食上的严格把关，父母还要让孩子增强锻炼，只有不断提高孩子的免疫能力，才能更好的抵御外来疾病的侵袭。

从一开始就建立好习惯，总是比日后打破坏习惯要更加容易。在宝贝进入“吃饭”行列的最初，就帮他建立一个健康的饮食习惯。对他的一生的健康都有益。

宝贝1岁之后，就要逐渐从吃辅食过渡到和爸爸妈妈一起吃饭了。养成一个良好的饮食习惯，是这一时期(甚至更早一些，也包括日后更长一些的时间)特别重要的一项任务。要知道，孩子最初3年的饮食习惯，会影响他一生对食物的喜好、偏爱和拒绝。

所有的爸爸妈妈都希望孩子不挑食，但宝贝天性，好吃赖吃总是分得无比清楚，越长大，他的这种就意识就越清晰。于是，我们就要在孩子接触各种各样食物的最开始，帮助他习惯、适应甚至是喜欢上一种健康的饮食生活。下面有6个原则，请爸爸妈妈们参考。

1.妈妈不挑食

“孩子开始学习认识味道的最初途径之一，就是通过羊水和母乳。”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员JulieMennella博士向我们解释道，“研究发现，母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁，会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。”同时，研究者还发现，母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食(甚至这种好习惯可以一直延续到成年)，特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。

当然，在孩子成长的过程中，父母首先要以身作则，自己保持一个良好的饮食习惯。如果你们不挑拣蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗粮、在饭桌上准备足够而适量的鱼、肉，孩子就会把这样的饮食习惯看作自然而然，而不会产生挑食的模仿效应了。

2.让牛奶成为日常

研究发现，绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。儿童时期是骨骼发育的关键时期，孩子每天需要大概两杯牛奶，来帮助骨骼的强健。专家还建议，在孩子两岁之后，就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。如果孩子不愿意，你可以告诉他，喝低脂奶为的是不使他发胖，使他能跑得快跳得高。

3.丰富的食物，丰富的口味

大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候，要按照通常的规则，等孩子接受了一种食物，再添加下一种，这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。不过，当孩子能够接受一种食物之后，父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物，对他们将来对食物的接受性越有帮助。

4.拒绝甜饮料

儿童时期的肥胖似乎不能归罪于任何一种食物的效应，但专家们严肃地指出：那些五颜六色的无比诱人的甜甜的碳酸饮料，其实正在冲击着孩子的生活，这就是最大的问题所在。“AmericanDieteticAssociation”杂志做过这样一个实验：让一些7个月的宝宝用奶瓶喝一点碳酸饮料，到了他们两岁，其中便有1/4的孩子几乎每天都要喝一点甜饮料。加州Sansun医学研究学院的儿科专家主任、医学博士FimaLifshitz告诫父母们：“家中根本不要有碳酸饮料！它除了增加热量和满足口味的欲望之外，没有任何的营养价值。”而同时，尽管果汁相对来说会有更营养一些，但果汁饮料中，也是含有大量的糖份的。

所以，父母可以自己给孩子榨一些100%的鲜果汁。对于6岁以下的孩子，可以每天给他们喝110～170克鲜果汁，6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量，你也可以把鲜果汁中加上水。当然，最好的解渴饮品其实还是白开水。

5.吃东西要有规律

孩子一天到晚吃东西，就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。他觉得无聊了吃东西、觉得紧张或烦躁了吃东西、玩儿的时候吃东西、在路途上吃东西?这种习惯不仅会导致孩子发胖，还会使他因为不正常吃饭而营养不良。1岁左右的孩子，应该每天吃3顿饭，两次加餐，每餐之间相隔3～4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期，所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。

父母一定不要为了让孩子安静或者让他有事儿做不打搅你，就给他零食吃，比如在开车的时候，或者去购物的时候。“孩子需要明白，食物是用来添饱肚子、让自己不饿的，而不是用来满足精神或情感的一些需要，或者缓解无聊的。”华盛顿大学的营养学专家、高级医师ConnieDiekman建议父母。

6.抵制压力

孩子逐渐长大，逐渐会接触到更多的人：邻居、亲戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯，那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。大人会用糖来哄小孩，小朋友手中有颜色的水很吸引人，快餐广告的形象让孩子喜爱。非健康饮食的压力真的很大。首先，父母们可以尽量向亲友说明自己的原则，请他们不要用这些东西来哄逗孩子，也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。另外，尽量在孩子吃过饭后，再和其他小朋友一起玩儿，吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。再有就是，要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品，用的语言和道理都要尽量简单浅易，不要怕小宝贝听不懂你的话，久而久之，他就能听懂，并且形成自己的潜意识，帮助他来抵制诱惑，判断自己的饮食选取了。

Tips

国外一项关于3000名幼儿饮食习惯的调查数据，也许会给国内的父母一些警示。虽然我们与外国人的生活和饮食有很多不同，但是，俗话说“坏容易，学好难”，某些“垃圾”习惯已经在侵蚀着宝宝们的生活了。爸爸妈妈们为了孩子健康，一定要引以为戒啊！

*1～2岁的孩子，每天需要的热量为950卡。但实际调查显示，这个年龄组实际每天摄取的热量为1220卡，比实际需要多了将近30%。

*据统计，在两岁以下的孩子中，有起码1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。

安全饮食手抄报

#教案# 导语安全，是人类的本能欲 望。中国人一向以安心、安身为基本人生观，并以居安思危的态度促其实现。因而视安全为教育的一个重要环节。 为大家准备了以下内容，希望对大家有帮助。

1.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标：

　1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

　2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　3.了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内食用食品，激发幼儿的食品卫生意识。

　活动准备：

　数个食品外包（多品种），牛奶包装，教室里面的各种废旧物品

　活动过程：

　一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　谈话导入：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？

　（幼儿猜测）其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？

　二、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　三、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　教师激发幼儿的调查兴趣。

　四、观察感知

　哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？

　师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。）

　五、总结：

　我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

2.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标：

　1、观察食品发霉变质的过程。

　2、知道发霉的食品是不能吃的。

　3、培养持续科学探究的兴趣。

　4、加强幼儿的安全意识。

　5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　活动准备：

　幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸

　活动过程：

　1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》，集体讨论：

　这些是什么食物？为什么会变成这个样子？

　你是怎么知道这些食物发霉了呢？

　发霉的食物还可以吃吗？为什么？

　2、请幼儿分组进行试验：

　将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。

　将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

　为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。

　3、等过几天后面包出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。

3.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标

　1．通过观看情景表演，知道随便乱吃东西的危害。

　2．愿意用简单的语言大胆交流乱吃东西的危害，提高自我保护意识。

　活动准备

　故事：肚子疼的冬冬、食物

　活动过程

　一、听故事――肚子疼的冬冬

　一天，妈妈从幼儿园接东东回家，东东非要买烤肠吃，妈妈只好给东东买了两根。东东马上吃了。东东回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃。妈妈说：“东东，等洗干净了再吃。”“我不怕脏。”冬冬吃了很多。夜里，不知道为什么冬冬的肚子疼得不得了。

　1．冬冬吃了些什么东西？（烤肠、草莓）

　2．这么多的东西吃下去后，肚子会有什么感觉？（很疼）

　3．说一说，如果你是冬冬，应该这样做呢？（少吃点、不吃不干净的东西）

　小结：好吃的东西虽然味道很好，小朋友一直想吃，但是为了保护我们的肚子，不能吃的太多，而且没洗干净的食物也不能吃，一定要洗干净。

　二、交流讨论――哪些东西不能吃

　1．放了，天气很热，我们应该吃些什么，要少吃或者不能吃什么东西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷饮、饮料、垃圾食品）

　2．马路上，香喷喷的羊肉串、烤鸡翅真诱人，怎么办？（少吃点、不要吃）

　3．吃鱼的时候要注意什么？（小心鱼刺卡住喉咙）

　4．观看：这些东西为什么不能吃？

　（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物

　（2）过期的食品

　（3）腐烂变质的食物

　（4）没洗干净的食物

　小结：大街上烧烤的东西特别不卫生，不能吃。老鼠、苍蝇叮咬过不能吃。吃水果之前一定要洗干净。买食物要看保质期。吃鱼要将鱼刺剔干净，一旦鱼刺卡住了，我们不要哭，哭了鱼刺就陷得越深，要告诉大人或老师，直接去医院就诊。

　三、游戏――对与错

　把药带进幼儿园吃、用嘴巴不停地吸果冻吃、玻璃球放在嘴里玩……

　哪些是不对的行为？可以这样做吗？

　小结：这些行为都太危险了，容易发生受伤的，小朋友不能乱吃东西，这样会让我们生病。所以要好好保护自己的身体，注意饮食安全，吃干净、卫生的食物。

4.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　一、活动目标：

　1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。

　2、理解词：“细嚼慢咽”。

　二、活动准备：

　教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。

　三、活动过程：

　1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。

　(1)讲故事的前半段。

　熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?”

　(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：

　①小猫为什么会被鱼刺卡住?

　②谁来熊猫医院看病?

　③小狗为什么会被小骨头呛着呢?

　(3)讲故事的后半部分。

　猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。

　帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

　2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

　(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?

　小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。

　(2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

　四、小结

5.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标：

　1.引导幼儿通过录像懂得乱吃东西的危害性。

　2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　3.提高自我保护的意识及应对安全的能力。

　活动准备：

　录像《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐

　1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物

　2.过期的食物

　3.腐烂变质的食物

　4.冒、劣质的食物

　5.没洗干净的食物

　活动过程：

　一、观看录像《卡在喉咙的五角星》

　1.教师提问：“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?”

　2.幼儿相互交流讨论，“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?”

　3.教师做适当小结

　二、看

　1.教师提问：“这些东西你吃过吗?”

　2.引导幼儿讨论：“这些东西为什么不能吃?”

　3.教师适当小结

　三、游戏判断对错

　1.教师提问：“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

　2.教师小结：不生病乱吃药，也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。

　四、操作活动

　1.请幼儿自由抽取，并说一说这些东西为什么不能吃?

　2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。

6.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标：

　1、了解合理的饮食营养结构。

　2、为自己设计营养菜谱。

　活动准备：合理膳食示意图

　活动过程：

　1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）

　2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？

　3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图）

　4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。

　5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）

　6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）

　7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）

　8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。

　9、延伸活动：

　在区角活动里为自己设计一份食谱。

7.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标

　1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　2、能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　3、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　5、初步了解健康的小常识。

　活动准备

　1、教学课件

　2、若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）

　活动过程

　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　二、谈话导入

　1、谈话导入课题：小朋友平时最喜欢吃什么东西？

　幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的）

　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　3、一起来认识认识

　（1）小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的。

　（2）教师出示，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉。

　①水果类

　②油炸食品

　③牛奶

　④方便面

　⑤蔬菜

　⑥果冻

　⑦蛋糕

　⑧坚果

　⑨可乐

　小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　三、认识食品安全标记

　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）

　2、请幼儿观看课件（），师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗？

　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　3、认识生产日期和安全标记教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　四、食品检验员

　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的。

　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品。

　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品！

8.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标

　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　3、在生活中增强食品安全意识，克制自我，少吃零食。

　活动准备

　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　2、霉变及变质的食品若干。

　3、教学挂图。

　活动过程

　1、活动导入，谈话活动。

　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们明白吗？

　2、活动展开：观看教学挂图。

　（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的，请幼儿观察并辨认。

　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？

　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品不要购买。和爸爸妈妈去买食品，能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。

　（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　①教师出示挂图上其他三幅。

　教师提问：面包上方有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？

　②请幼儿回答，大家评论。

　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　①师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　②每次请3~5名幼儿，并群众检查讨论。

　③讨论零食中的安全隐患，克制自我，少吃或不吃零食。

　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

9.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标：

　1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识，餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不食街头小吃。

　2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

　活动准备：

　洗干净的苹果一只，水果刀一把。

　洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

　活动过程：

　1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

　（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

　（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）

　（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）

　（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？

　（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）

　2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

　如：路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

　3、现场示范：瓜果洗净去皮。

　4、请幼儿洗手、吃苹果。

　老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？

10.幼儿园小班饮食安全《不乱吃东西》教案

　活动目标

　1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　2、提高自我保护的意识及应对安全的能力。

　3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　5、加强幼儿的安全意识。

　活动准备

　1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》。

　2、（老鼠、苍蝇叮咬过的食物，过期的食物，腐烂变质的食物，冒、劣质的食物，没洗干净的食物）

　3、每组一小筐（内有如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）

　4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。

　活动过程

　一、激发兴趣

　1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦？（幼儿相互猜测）

　2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事？还要从这个小小的铁制五角星说起。”

　二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入

　教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　讲述完后提问：

　1、龙龙的身体好受吗？

　2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？

　3、医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？

　4、医生对龙龙说了什么？

　5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？

　教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

　三、观看课件、情景表演深入

　1、课件《进餐时》

　内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

　教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？

　教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

　2、课件《肚子为什么疼》

　内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

　观看后讨论：

　小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？

　观看：

　（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

　（2）过期的食物。

　（3）腐烂变质的食物。

　（4）冒、劣质的食物。

　（5）没洗干净的食物。

　分析比较：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？

　小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。

　3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》

　内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。提问：

　（1）明明应怎样吃鱼？

　（2）鱼刺卡在喉咙里该怎么办？

　孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

　四、游戏“判断对错”渐入分组进行游戏：

　1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

　2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

　3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

　4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

　五、操作活动巩固

　1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的挑出来，并说一说为什么。

　例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

　2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。

　六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙

　1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的张贴在主题墙的哭脸中，正确的张贴在主题墙的笑脸中。（配上轻音乐）

　2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。

　3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。

　4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。

　如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。

　请家长和老师共同关注小朋友的安全。

　小朋友不带危险东西入园。

　午睡上 床前，兜里无异物。

　小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

疫情防控饮食安全，需要遵循哪五项安全原则？

以饮食安全为主题的手抄报资料

2006.10食品卫生、食品安全越来越成为社会关注的热点问题。

高糖分、高盐分、高脂肪、油炸、富含添加剂食品，校园周围各类小商小贩的劣质食品时刻影响着学生的身体健康。为了纠正学生们以往的不良习惯，让他们健康成长，特制订如下活动方案：一、指导思想让学生从小养成良好饮食习惯，多吃多喝水果、牛奶、果汁、蔬菜、谷物等健康食品，远离垃圾食品，保持健壮的体魄，健康、愉快地投入到学习和生活中去。

二、活动口号告别垃圾食品，做健康好少年拒绝垃圾食品，开始健康生活告别垃圾食品，营造绿色生活方式三、活动时间：2006.10.25——2006.11.25四、活动对象：全体师生五、活动要求1、在校长室、教导处的领导下，由少先队大队部向全体师生发出倡议书（附后），口号参与，每人在倡议书上签名，并转化为自己的直接行动。2、学生从不买垃圾食品，不吃垃圾食品，从学校向家庭拓展，由学生影响家长，形成教育合力。

3、各中队与综合活动结合，通过网络、电视、书本搜集相关信息，了解垃圾食品的危害，开始健康生活。4、通过开展小的研究课题，宣传和督促同学、家长、亲友合理饮食，营造绿色生活方式。

六、活动安排及内容（一）活动安排10月25日——10月31日 宣传发动阶段 负责：少先队大队部11月1日——11月5日 倡议准备活动 负责：少先队大队部11月6日——11月30日 资料收集，成果展示 负责：各办公室主任（二）活动内容1、一、二年级：认识垃圾食品、健康食品，做到自觉不吃垃圾食品，不挑食，多吃健康食品。每年级完成一块《告别垃圾食品宣传画展版》2、三、四年级：通过各种方式搜集信息，通过板报、手抄报宣传垃圾食品的危害，向同学、家长、亲友做好宣传工作，每年级完成《垃圾食品危害，合理健康饮食》宣传板报各一份。

3、五年级、六年级开展综合实践活动系列研究（附课题及内容，有办公室主任安排）五年级研究课题：《餐桌上的学问》研究内容： 1、根据一日三餐的用餐情况，指导学生设计所要了解内容的调查问卷或表格，学生据此展开相关的调查，并进行资料收集，找出餐桌上的“学问”之所在，得出餐桌与人体健康的主要关系，帮助学生养成良好的饮食习惯。 2、动一动，做一做，展示小餐桌。

结合自己的调查及在活动过程中的感悟动手制作“个性”小餐桌，除了形状各异的餐桌造型外，引导、启发学生结合“餐桌上的饮食”在“学问”上下功夫。通过“小巧手大比拼”或“美食大赛”等系列活动，帮助学生进一步树立科学的饮食观。

3、总结前两个阶段的活动情况，写出分析报告，并结合自己在活动中的感受和体验写出心得日记，做到理论和实践相结合。 4、召开“科学用餐”宣传大会，通过各种生动有趣的形式进行科学用餐的宣传，达到总结经验，汲取教训的目的，使科学用餐的观念深入人心。

5、评价同学们在活动中的表现，评价可从多方面进行，可小组内评、小组互评、同学互评、老师评价等等，通过评价帮助学生进一步了解活动的意义，树立起他们参与活动的自信心；分阶段进行引导写出活动反思，及时总结自己在各个阶段的活动经验或收获，为课题更加深入有效地开展积累丰富的资料。《天天饮食，学问多多》研究内容： 1、根据一日三餐的饮食情况，设计出“小豆芽”、“小胖墩”“正常儿”三种人群一日三餐用餐情况的调查表格，了解他们的用餐情况，总结饮食与身体发育的关系以及“贪吃、厌食、偏食”的危害，得出结论：饮食不当，危害身心健康，必须树立科学的饮食观。

2、引导学生全面收集与饮食、营养有关的资料、。鼓励学生通过多种途径收集，可查阅图书、收集剪报、上网查询等等。

然后以小组为单位交流所收集到的资料并对资料进行筛选、整理。主要用分类整理的方法，把所收集到的资料分成几大板块，如“果蔬乐园”、“风味小吃”、“副食品天地”等等，把资料汇总到相关的栏目中，让学生形象直观地了解饮食天地的学问。

小组交流所整理出的资料卡片，体会与小伙伴共同分享的快乐。 3、指导学生开展系列主题活动，分为三个主题：“小小营养师”、“小小购员”、“五彩果蔬盘”。

“小小营养师”引导学生进行“一周营养菜谱”的设计，使学生做到理论与实践充分结合；“小小购员”组织学生深入市场、超市，了解各种水果、蔬菜的产地、价格、营养价值等，帮助学生树立消费观念，克服“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯；“五彩果蔬盘”让学生用各种水果、蔬菜制作出个性水果拼盘，让学生体验创造的快乐。对学生的表现进行评价，指导学生写出活动心得体会或反思，并进行交流。

4、举办成果展示会。把学生整理出的资料集以及活动中的各种布置成一个小展台，聘请活动中表现出色的同学担任解说员，对活动过程各部分的内容进行详细讲解，增强参与活动的热情和自信心，让学生体会合作的快乐并写出观后感。

《吃零食的学问》研究内容： 1、根据活动，引导学生走进商场、超市、小商店，对儿童食品的产地、种类及所含营养情况展开调查，并做好记录，使学生明白哪些是“营养食品”，哪些是“垃圾食品。

食品安全手抄报

(1)营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量应保持平衡.即所需热能与热能来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡及无机盐（常量元素及微量元素）平衡.（2）食深色食品：一般深色、浓色的天然食品，营养价值高，所含维生素、微量元素、无机盐多，对人体有保健作用.食用过多的淡色天然食品，对人体健康不利，如淡色的蔬菜、糖（精制砂糖）、盐（精帝J的盐）、精面米等.（3）品种要多样：任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食.常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等.同一类食物也要经常变换不同的品种，还要结合多种副食及零食进行食用.（4）勿吃厚昧：烧、烤、煎、炸等油腻食物，在人体中难以消化吸收，不仅增加了胃肠的负担，还破坏了天然风味.过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素.过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系.（5）食物搭配应科学：主食、副食和零食应合理搭配，粗细粮应结合食用.糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%和12%，同时，应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取.（6）食天然无害食品：提倡吃天然食品.食物原料及生产制作食品的材料，包括色素、香料、调味品及添加剂等，应均为天然物质，而不是人工化学合成物.科学的饮食方法概括起来为16个字：讲究营养，重视保健，力求科学，保证卫生.。

校园安全手抄报内容包括师生人身安全、财产安全、饮食安全、运动

一、消防防火类 1、基本要求：小学生不得玩火：一是不能带火柴或打火机等火种；二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火；三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔.在火灾现场，小学生等未成年人要坚持先逃生的原则. 2、火灾的处理办法 家中起火，不要慌张，应根据火情及时取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救. 房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾. 纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火. 若火势已大，必须立即报火警.被火围困时，应视不同情况，取不同方法脱离险境.如俯下身体，用湿布捂鼻. 3、发生火灾应如何报警？ 如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失.火警电话的号码是 119.这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的.格根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日.不能随意拨打火警电话，报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为.在没有电话的情况下，应大声呼喊或取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警. 4、遭遇火灾如何正确脱险？ 遭遇火灾，应取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： （1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目取行动. （2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场.反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场. （3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室. （4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡.可以躲到居室里或者阳台上.紧闭门窗，隔断火路，等待救援.有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延. （5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险.因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道.并且电梯随时可能发生故障. （6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地. （7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面. （8）逃生时.尽量取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体. 二、交通安全类 我国《交通法》规定，我国在道路行驶的机动车，必须遵守右侧通行的原则，机动车司机和前排座位乘客必须系安全带. 1、行走时怎样注意交通安全？ 同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全. （1）在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走. （2）集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情. （3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行. （4）小学生在放学排路队时要头戴小黄帽，在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前取安全措施. 2、横穿马路应该注意什么？ 横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全. 1）穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到 “ 绿灯行，红灯停 ” . 2）穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道. 3）穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路. 4）不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩，更不能在马路上滑滑板. 5）不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外. 3、怎样认识交通信号灯？ 交通信号灯分为两种，一种是用于指挥车辆的红、黄、绿三色信号灯，设置在交叉路口显眼的地方，叫做车辆交通指挥灯；另一种是用于指挥行人横过马路的红、绿两色信号灯，设置在人行横道的两端，叫做人行横道灯.我国交通法规也对交通指挥信号灯做出了规定： 1）绿灯亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准妨碍直行的车辆和被放行的行人通行. 2）黄灯亮时，不准车辆、行人通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人，可以继续通行. 3）红灯亮时，不准车辆、行人通行. 4）绿色箭头灯亮时，准许车辆按箭头所示方向通行. 5）黄灯闪烁时，车辆、行人在确保安全的原则下可以通行. 4、骑自行车安全知识 我国被称为“自行车王国”，是世界上拥有自行车最多的国家.但是，自行车结构简单、一碰就倒、稳定性差，因此它是交通工具中的弱者.在交通伤亡事故中，。

安全教育,身心健康,建设文明校园手抄报内容

一、提高个人思想素质.团结同学，和同学和睦相处，善于化解同学之间的矛盾.严禁打架、骂人.打架往往是从骂人开始的，而有些同学骂人已成中头蝉，极不文明，我认为，骂人和打架一样，是一个人智力极度低下的表现.不因小事和同学争吵，不打架斗殴，不在校园内外发生暴力行为，争做文明小学生.二、关注课间安全.请同学们在课间不做剧烈的活动，避免发生各种伤害事故；上下楼梯右边走，做到“右行礼让”；不追逐嬉戏，不打闹，不攀高，不拥挤，不抢道；不在教学楼内打球、踢球.三、遵守交通规则和交通秩序.上学、放学要做到文明行路，不骑摩托车，不骑自行车带人；不乘坐农用车辆、无牌无证车辆，不乘坐超载车辆；不得设置路障，两人成排，三人成行，靠公路右行.四、讲究饮食卫生，养成良好习惯.拒绝三无食品，不吃零食，不喝生水，不偏食，不暴饮暴食；不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑.五、强化“防火灾、防触电、防侵害”意识.不吸烟、不玩火，不焚烧废弃物；不随意触摸各种电器；不接受陌生人接送与来访.六、学会自护自救，提高防御能力.学会简易的防护自救方法，遇到偶发要冷静对待；敢于批评、指正一切违反安全要求的行为和现象，做维护校园安全的主人.七、加强自我防范意识.注意公共场所的人身和财产安全，不把珍贵物品放在教室，上学放学不要独行，要走大路，最好由家长接送，或者和同学们结伴而行.如果遇到坏人坏事要冷静、机智，要敢于见义勇为又要量力而行，要及时敢于拨打110报案.八、认真学习，珍惜时光.远离网吧，远离游戏厅，不吸烟，不喝酒，不，不看不健康的书籍，不同社会闲杂人员交往.老师们、同学们，法国思想家卢梭说过："上帝是用模型来造人的，他在塑造了我们之后，就把那个模型捣碎了."在这个世界上，每个人的生命都是唯一的.哪一个人不愿笑语常在，哪一个家庭不愿幸福美满？安全如同一根七彩的丝线把我们这一个个美好的愿望连接起来，构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的美好世界.百善文明为先，万思安全最重.文明在于细节的处理，安全在于防患未然.让我们积极行动起来，在全校形成一个“关心校园安全”的浓厚氛围.我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟常鸣，永记心间.。

关于小学生安全饮食的手抄报资料

（1）.谈谈卫生与健康 其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。

饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。 说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。

在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。 卫生与健康是紧密相连的。

不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。

为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。

比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。 （ 2）.食品卫生 吃火锅应注意的卫生天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：（1）食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。

（2）火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上卵或细菌。

9、暴饮暴食伤身体在日常生活中，有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用，直至饱嗝连声，酩酊大醉，殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化不良；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。

产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。

10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃，常温室则只有2~8℃，低温对大部分致病菌有抑制作用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。

有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能腐败变质。

11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。

生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和病，危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。

13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。因此，炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅，千万不能怕麻烦而埋下祸根。

此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏 （3）. 健康卫生知识----传染病预防篇 一、呼吸道传染病 1、什么叫呼吸道传染病？ 呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。

2、常见的呼吸道传染病有哪些？ 常见有流行冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。 3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些？ 主要有、细菌、支原体和衣原体等。

例如流感、麻疹、脑膜炎球菌、结核杆菌等。 4、什么情况下容易患呼吸道传染病？ 呼吸道与外界相通，受各种病原体侵袭的机会较多。

冬春季是呼吸道传染病的高发季节，天气骤变的情况下也易发病。 儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。

5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些？ 不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急，有发热症状。

流感：一般表现为发病急，有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状，咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。 麻疹：症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血，口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。

水痘：全身症状轻微，皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。 风疹：临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大，全身症状轻。

流脑：主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安，可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。 流行性腮腺炎：以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和。

食品安全手抄报内容

健康饮食格言鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。

吃米带点糠，助你身健康。蒜是好物，独损双目。

食物缺了钙，骨牙就损坏。常喝茶，少烂牙。

若要身体壮，饭菜嚼成浆。饿了才吃饭，脾胃脸要翻。

一次饮水若太多，长久损胃伤肾窝。世界卫生日4月7日是世界卫生日。

1948年4月7日，联合国世界卫生组织 *** 生效。自1950年起，联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日，并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题，用以强调世卫组织关注的某个重点领域。

以提高全世界对卫生领域工作的认识，促进该领域工作的开展。黑色食品"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。

常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。十大垃圾食品十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。

这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，小学生食品安全歌谣小朋友，进学校， 学知识，长本领。文化知识要学好， 健康安全也重要。

病从口入危害大， 食品质量数第一。食品挑选要细心， 三无食品需留意。

苏丹红、吊白块…… 样样都是有害物。看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心。油炸腌制要少吃， 健康危害正面临。

饮料冷饮有节制， 损害牙齿吃坏肚。 。

疫情防控饮食安全，需要遵循哪五项安全原则？?在疫情期间饮食安全要遵循的五项安全原则是：1、食用清洁的食物和水 ，2、从四个层面保持清洁 ，3、生熟分开 ，4、处理完食物，要用肥皂和流动干净的水来洗手，5、把食品存在于安全的温度下。这五项安全原则不仅能够让我们在饮食卫生上保证安全，也能够在营养上保持充足，在饮食上多费点心思，就能多一点营养，多一层防护！

2020年的疫情给我们带来了很大的一次冲击，为了全力抗击新型冠状感染的肺炎疫情，确保饮食的安全性， 保障我们的身体健康和生命安全，希望广大群众遵循世界卫生组织推荐的食品安全五原则，做好防护工作和清洁工作，毕竟保障食品安全是大家共同的责任。

在疫情期间，我们在购买食物时，要做到与他人保持1米以上的距离，要注意食品的生产日期、保质期、储存条件等标签内容。 不要购买不明情况、没有经过质检的家禽、野味等，吃的肉食和蛋类一定要加热、煮熟煮透了。不要去通风不良、人员密集的市场或超市，一定要检查商家是否遵循食品安全的五大要求。

食物在购买前后要彻底洗手，对于蔬菜瓜果一定要购买安全地方的 ， 无论热的或冷的食物，均应在安全温度下保存，以防止细菌滋生。清洗处理肉、禽、水产品等生鲜食品时要注意方法，不要在水龙头下直接冲洗生的禽肉制品，防止溅洒污染 。订购外卖时，要查验食物是否已密封盛放 ，取外卖时务必戴好口罩，建议进行无接触配送 。平时我们出门要注意佩戴口罩、少聚集、勤洗手，注意食品安全。?